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Diese Seite richtet sich an Profiköche, Hotel-Restaurants, Zulieferfirmen, Restaurants, Gäste und Interessierte.

 

 

 

 

Bitte besuchen Sie auch die Seiten:

 

Eurotoques-Stiftung

 Euro-Toques Schulkochclub

Euro-Toques Amateurkochclub

 Euro-Toques Trophy

Europäischen Koch-Festivals

Europäischen Woche des Geschmacks

 Award Academy Germany

 Pastry Germany

Cordon Noir

Bundesverbands der Confrerien 

Club Prosper Montagné D + A

 

und die Seite des Euro-Toques Sterne-Maîtres Walter Atzinger www.gastrofuxx.de

Diese Seite ist speziell für Auszubildende und Ausbilder im Gastgewerbe. Auch Berufsfremde haben die Möglichkeit sich über die diversen, hohen Anforderungen an einen Koch zu informieren. Hobbyköche und Hausfrauen können ihr Fachwissen vertiefen. Auszubildende finden hier gebündelt vieles Wissenswertes für ihren Beruf. Neben Fach - und Warenkunde auch nützliche Tipps und Anregungen.

 

 

 

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"Einfachheit und natürliche Geschmacksträger sind die Unterschrift großartiger Kochkunst."

Ernst-Ulrich W. Schassberger

Maître Cuisinier

Dipl.-Hotelier EH Lausanne

Preisträger French Food Spirit Award

Ehrenpräsident Institute of Culinary Art

Carl-Friedrich-von-Rumohr-Medaille

 

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Kinder an den Herd!



neues Projekt von Euro-Toques und Mercussini

 

Das Projekt soll 500 Euro-Toques Geschmacks- und Kochunterrichte an Schulen ermöglichen...mehr

 

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