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Toni Mörwald

Mörwald Zur Traube
Kleine Zeile 13 -17
A-3483 Feuersbrunn
Telefon: +43.676.842.29881
Telefax: +43.273.822.9860
toni@moerwald.at
http://www.moerwald.at
 

Lebenslauf
Speisekarte
Veranstaltungsprogramm
Presseartikel
Rezept des Monats
Hochzeitsmöglichkeiten
Sportangebote
Preisausschreiben
Wellnessangebote
Eurotoques-Feiertage
Eurotoques-Geschmacksschule
Menü Plaisir
Montignac-Menü
Eurotoques-Stiftung
Europäisches Koch-Festival
Europäische Woche des Geschmacks
Stellenangebote

 
Lebenslauf:
 

Speisekarte (Tageskarte, Wochenkarte, etc.):

 

Veranstaltungsprogramm (Teilnahmemöglichkeiten, etc.):

Mörwald "Zur Traube"




Japanische Soba.Köche
zu Gast bei Toni Mörwald in der Traube
am Samstag, den 14.11.2009 um 19.00 Uhr
im Festsaal der Traube . Feuersbrunn . Wagram


Show.Cooking & Nudel.Kochen
Anlässlich des 140jährigen Jubiläums der diplomatischen Beziehung
zwischen Japan & Österreich präsentiert der japanische Botschafter

SOBA.KÖCHE - Die Meisterköche des SOBA zu Gast bei Toni M.
(Spezialität aus Buchweizen-Nudeln)

Tickets unter office@moerwald.at oder +43.2738.2298.0
15.00 pro Person inkl. Koch.Show . Nudel.Verkostung & einem Glas Wein

Tischreservierungen nach der Show möglich im Restaurant Traube, im Gourmetrestaurant "Toni M." oder im Restaurant "Schloss Grafenegg"
(jeweils ab ca. 20.00 Uhr)





Mörwald "Zur Traube" & Gourmetrestaurant "Toni M."

Herbst.Zeit ist Wein.Zeit . Feiern Sie deshalb mit uns das
Trauben.Fest vom 27. - 29.11.2009



Das Programm im Überblick:


27.11.2009
18.00 bis 21.00 Uhr
Weinverkostung im Festsaal . Querschnitt der besten Winzern der Region
25.00 pro Person


ab 20.00 Uhr
Gala.Dinner inkl. Topweinen - aus Magnum & Doppelmagnum
im Gourmet.Restaurant "Toni M."
Menü & Wein 195.00 pro Person (max. 32 Plätze verfügbar)
oder
gemütliches Ausklingen im Restaurant "Zur Traube"
Menü in 5 Gängen 50.00 pro Person & Wein 25.00 pro Person


Wein.Treff in der Wein.Bar & Vinothek



28.11.2009
10.30 bis 13.30 Uhr

Champagner.Brunch mit feinen Köstlichkeiten aus der Küche "Toni M."
inkl. Champagner . Mineralwasser & Café
75.00 pro Person


14.00 bis 17.00 Uhr
Keller. & Weinberg.Besichtigung inkl. Weinverkostung
mit Anton Mörwald sen. & Winzer Erhard Mörwald
ab 19.00 Uhr Aperitif an der Weinbar
mit Sekt vom Hause Mörwald & vielen Weintipps
von Weinakademiker & Restaurantleiter Andreas Jechsmayer
ab 20.00 Uhr das Raritäten.Dinner
mit Raritäten vom Weinbau Mörwald von den 80ern bis heute
95.00 pro Person



29.11.2009
10.30 bis 13.30 Uhr

Brunch Foie Gras & Süßwein mit Toni Mörwald
Die andere Art zu brunchen. Inkl. Süßwein . Mineralwasser & Café
65.00 pro Person

Das ganze Wochenende über findet im Haus ein Weinflohmarkt statt!


Paketpreise

27.11. Weinverkostung .
Dinner in der Traube
inkl. Übernachtung & Frühstück . 160.00 pro Person


28.11. Champagner.Brunch . Keller. & Weinberg.Besichtigung
Aperitif & Dinner . Übernachtung
& Brunch Foie Gras & Süßwein . 295.00 pro Person


27. - 29.11.09 Trauben.Fest "all inklusive" Tage 440.00 pro Person
ohne Übernachtung 320.00 pro Person


Aufpreis für das Dinner am 27.11.09 im Gourmetrestaurant "Toni M."


Der Bonus für Schnellentschlossene:
Buchen Sie bis 3.11.2009 und erhalten Sie 10 % Ermäßigung.
Buchungscode: "272911".
Buchen Sie gleich hier! od. unter +43.2738.2298.0



Gans'l.Essen bei Mörwald
Zwischen 28.10. & 15.11.2009 ist Gans'l.Zeit bei Mörwald!


Mörwald "Schloss Grafenegg"
vom 28.10. bis 15.11.2009 . Unser Menü finden Sie hier!


Mörwald "Zur Traube"
vom 3.11. bis 15.11.2009 Unser Menü finden Sie hier!


Gourmetrestaurant "Toni M."
vom 3.11. bis 15.11.2009 . Unser Menü finden Sie hier!


Relais & Châteaux Mörwald "Kloster UND"
vom 3.11. bis 15.11.2009 . Unser Menü finden Sie hier!


Der Martini.Bonus für Genießer:
Online reservieren oder bei der Reservierung den Buchungscode "Martini" angeben & wir offerieren ein Glas jungen Mörwald.Wein 2009 zum Aperitif!

Reservieren Sie jetzt online Ihren Tisch!



Mörwald "Zur Traube" . so wie damals...
Wildschwein.Essen am Samstag, den 21.11.2009


servieren wir unseren klassischen Wildschweinbraten . gebeizt und im Ganzen gebraten mit Burgunder.Wurzel.Sauce . Servietten.Knödel & Preiselbeeren statt 98.00 ATS um 9.80 Euro pro Person
(nur auf Vorbestellung)

Reservieren Sie gleich online oder unter +43.2738.2298.0



Relais & Châteaux Mörwald "Kloster UND"


Alba.Trüffel.Zeit im Kloster UND
vom 10. bis 14.11.2009
servieren wir ein Trüffel.Menü in 5 Gängen
85.00 pro Person Entdecken Sie hier das Menü!

Buchen Sie jetzt online oder unter +43.2732.70493.0




Kloster.Lunch
Anlässlich 20 Jahre Toni M. noch bis 23.12.09 aktuell:
von Dienstag bis Freitag (ausgenommen Feiertage)
2 Gänge . 20.00 pro Person . 3 Gänge . 25.00 pro Person
3 Gänge inkl. Weinbegleitung . Mineralwasser & Mocca 39.00 pro Person

Buchen Sie jetzt online oder unter +43.2732.70493.0



Hotel "Villa Katharina****"

Night & Austro.Tapas


Bei jeder Buchung im November 2009
(gültig von Sonntag bis Donnerstag)
erhalten Sie ein Exemplar von Toni Mörwald's neuem Buch
Austro.Tapas kostenlos!

Zimmer erhältlich zwischen 59.00 & 69.00 pro Person im Doppelzimmer
Buchungscode: "Austro.Tapas"
Reservieren sie gleich unter
+43.2738.2298.0 oder rezeption@moerwald.at
Ja, wir kommen gerne...



Feste Feiern bei Mörwald
Jahres.Feiern & Weihnachts.Feiern

Gerne organisieren wir für Sie Ihr Fest in unseren Veranstaltungsräumlichkeiten oder in Ihrer Lieblings.Location!
Weihnachtsfeiern . Geburtstage . Caterings . Firmenfeiern

Unsere Angebote für Ihre gelungene Weihnachtsfeier bei Mörwald:
Zur Traube . Schloss Grafenegg . Relais & Châteaux Kloster UND
Gourmet.Service.Catering . m.kunst.genuss

Mehr Informationen finden Sie hier!
Information & Reservierung unter +2738.2298.32 oder eva@moerwald.at .




Mörwald im Dezember . die Vorschau!


3 in Motion

Vernissage am 3.12.09
in der Gourmet.Galerie
im Stammhaus in
Feuersbrunn am Wagram.
Reservieren Sie jetzt!


Advent
im Kloster UND


Silvester im
Relais & Châteaux Kloster UND
109.00 pP


Traditionelles
Silvester.Theater

in der Traube
in Feuersbrunn.
Mehr Informationen
bald on-line!


Advent in Grafenegg


Silvester auf Schloss Grafenegg

99.00 pP
Reservieren Sie jetzt!


Neujahrs.Brunch
im Stammhaus
in Feuersbrunn.
Reservieren Sie jetzt!
 

Presseartikel aus den Medien, regional und national:

 

Rezept des Monats – die Empfehlung Ihres Hauses:

 

Hochzeitsmöglichkeiten (Angebote zur Organisation und Gestaltung):

 

Sportangebote – z.B. Golf, etc.:

 

Preisausschreiben Ihres Hauses mit Gewinnmöglichkeiten (Candlelight-Dinner, Übernachtung, etc.):

 

Wellnessangebote (Beauty, etc.):

 

Eurotoques-Feiertage (Kurztext und Termine):

 

Eurotoques-Geschmacksschule (Kurztext und Termine):

 

Menü Plaisir – ein Menü ausschließlich für Schüler, Auszubildende und Studenten, das es nur in Restaurants der Eurotoques-Chefköche gibt. (Angebot von Montag bis Donnerstag nur Tischweise und auf Vorbestellung):

 

Montignac-Menü (Essen und dabei abnehmen, etc.):

 
Eurotoques-Stiftung (gemeinsame Veranstaltungen mit der lokalen Eurotoques-Stiftung):
 

Europäisches Koch-Festival (letzter Donnerstag im Mai) Ihre Menükarte, Erzeugermarkt, etc.:

 

Europäische Woche des Geschmacks (jährl. 3. Oktoberwoche) Ihre Menükarte, etc.:

 

Stellenangebote (für neue Mitarbeiter, etc.):

 
 

Intergast

San Pellegrino


Partner:
Intergast

ICA

 
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