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Gutes Essen und Trinken, ökologisch und sozial gerechte Produktion der Lebensmittel, artgerechte Viehzucht zur Förderung und Bewahrung der regionalen Vielfalt.
Restaurants
Gästeclub
Euro-Toques Kompetenzzentrum
Euro-Toques Schulkochclub www.schulkochclub.de
Kreativ gesundheitsbewusst kochen und essen lernen!
Euro-Toques Amateurkochclub www.amateur-kochclub.de
in entspannter Atmosphäre mit einander gesundheitsbewusst und mit natürlich produzierten Lebensmitteln kochen.
Internet
über 55.000 (z.Zt.) Besucher pro Woche auf der Homepage www.eurotoques.de , www.eurotoques.org und www.eurotoques.com
Publikationen
Sterne-Restaurantguide, täglich aktualisiert, in praktischer Druckversion direkt im Internet
Genuss Exklusiv in Genießen & Mehr (für Verbraucher) - in Planung
Euro-Toques News (für Profis in Planung)
Partner-Zeitschriften: Genießen & Mehr, First Class, TopHotel, Chefsbest, Gastrotel, Gastronomie & Hotel Impulse, Bankers Magazin, à la Carte, Apéro, Port Culinaire
Member of World-Toques www.world-toques.com
Certified World-Toques Star-Restaurants weltweit
Eurotoques-Stiftung
Botschafter der Eurotoques-Siftung (seit 2001)
Die unabhängige Verbraucher- Initiative der Bevölkerung für eine gesundheitsbewusste Ernährung mit natürlich produzierten Lebensmitteln
Auszeichnung der französischen Regierung 2005
French Food Spirit Award
Euro-Toques Kulturpreisträger
Christiane Herzog †
Dr. Alfred Biolek
Christian Teubner
Johannes B. Kerner
Ehren-Euro-Toques
Angelika Jahr –Stilcken, Herausgeberin
Christiane Neubauer, Schauspielerin
Dr. Walter Döring, Wirtschaftsminister BW, a.D.
Helmut Kilian, Regisseur und Autor
Franz Fischler, EU-Kommissar
Wilhelm Graefe zu Baringdorf, MdEP
Michael Greiwe, Dipl. Sozialpädagoge, Geschäftsführer der Pädagogischen Dienste, Rheine
Horst Lässing, Landrat Rems-Murr-Kreis, a.D.
Joseph Daul, Präsident Europa-Parlament
Christian Meyer, Food Journalist
Elena Shcherbakova, St. Petersburg/Russland
Botschafter der Eurotoques-Stiftung
Helmut Roleder, VIP Ex-Torwart VfB Stuttgart
Gräfin Sonja Bernadotte af Wisborg † , Schloss Mainau
Denis Brennenstuhl, Physiotherapeut VfB Stuttgart
Simone Zipperle, Event Managerin
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